HERBATA CZARNA
Od ponad wieku czarna herbata cejlońska jest jedną z najsłynniejszych i najbardziej lubianych herbat na świecie.
Proces produkcji czarnej herbaty obejmuje więdnięcie zerwanych liści w celu zmniejszenia zawartości wilgoci o około 50%. Następnie liście są zwijane przez mechaniczne wałki, aby je oddzielić je rozbić na części. Ten proces prowadzi do reakcji chemicznej, która jest katalizowana przez enzymy w liściach.
Czarna herbata cejlońska jest najbardziej utlenioną odmianą i zawiera więcej kofeiny niż pozostałe odmiany.
Czarną herbatę najlepiej uprawia się w gorącym i wilgotnym klimacie, w wyniku bliskości równika warunki klimatyczne Sri Lanki są idealne do jej uprawy i produkcji. Herbata jest uprawiana w licznych ogrodach w całym kraju, które różnią się wysokością, co ma znaczący wpływ na jej charakterystyczne cechy i właściwości.
Herbaty z wysoko położonych upraw mają miodowo-złoty napar, który jest lekki i uważany za jeden z najlepszych smaków na świecie ze względu na swój dobrze zdefiniowany balans smaku, aromatu i mocy
Rabat na dobry początek
Lista produktów
Duch Cejlonu zaklęty w filiżance...
Herbata pojawiła się na Sri Lance (dawnym Królestwie Cejlonu) w XIX wieku. To doskonałe miejsce do uprawy camellia sinensis: wyspa skąpana w słońcu, mgliste wzgórza, żyzna gleba i wilgotny wiatr z oceanu zapewniają liściom idealne warunki do wzrostu. Czuć to w każdym łyku cejlońskiej herbaty, której czysty smak i wyrazisty aromat przywodzą na myśl mgły, słońce i monsunowy wiatr.
To właśnie tutaj, na południu Sri Lanki, pojawiła się marka Battler, która od prawie dwóch dekad podbija serca koneserów herbat na całym świecie. Jej symbolem jest słoń – „łagodny olbrzym” i majestatyczny strażnik natury uosabiający spokój, siłę i wewnętrzną harmonię.
Battler – herbata, która opowiada historię
Herbata Battler pochodzi z tradycyjnych upraw, gdzie idealne warunki klimatyczne, pozwalają rosnąć liściom o wyjątkowym smaku i aromacie. Gdy dojrzeją, liście te zbierane są – zgodnie z tradycją – ręcznie przez wyspecjalizowane kobiety. To ma szczególne znaczenie dla jakości herbaty (ręczne zbieranie nie uszkadza liści i pozwala na staranniejszą selekcję).
Battler zabierze Cię w podróż po Sri Lance
Uprawy Battler znajdują się w 7 cejlońskich regionach (Kandy, Dimbula, Sabaragamuwa, Ruhuna, Uva, Udapussellawa i Nuwara Eliya), które różnią się składem gleby i ukształtowaniem terenu oraz mikroklimatem. Dzięki temu w naszym portfolio znajdują się liście z górskich plantacji, które dają aromatyczne napary, te z nizin, które słyną z wyrazistego, słodowego smaku oraz świeże herbaty zielone. Wszystkie tworzą doskonale przemyślaną kolekcję, która pozwoli Ci wybrać się w podróż przez cały Cejlon.
Battler – tutaj tradycja łączy się z nowoczesnością
Jako marka Battler korzystamy z tradycyjnych metod przetwarzania liści, które zachowują pełnię smaku i aromatu, a jednocześnie wprowadzamy nowoczesne rozwiązania – od eleganckich puszek kolekcjonerskich po praktyczne, biodegradowalne piramidki. Dzięki temu każdy może znaleźć formę, w której najlepiej odkrywa wyjątkowość naszych herbat.
W Battler stawiamy na jakość i autentyczność
• Nasze herbaty w 100% pochodzą ze Sri Lanki i są tam pakowane (świadczy o tym Logo Lwa – prestiżowy znak jakości wydawany przez Sri Lankan Tea Board)
• Nasze herbaty są produkowane przy wykorzystaniu tradycyjnych metod oraz ręcznie zbierane z najwyższą starannością.
• Nasze herbaty zachwycają smakiem i aromatem. Dzielimy asortyment na kolekcje, dzięki czemu każdy może znaleźć napar dla siebie (oferujemy herbaty bez dodatków oraz te wzbogacone o smaki ziół, owoców i przypraw).
• Nasze herbaty są zamknięte w eleganckich opakowaniach (również w metalowych puszkach!), co czyni z nich idealny prezent na różne okazje.
• Posiadamy liczne certyfikaty potwierdzające najwyższą jakość – zarówno sposobu produkcji (FFSC 22000, ISO22000 2018, HACCP, GMP Sri Lanka Tea Board, GMP), jak i samego produktu (Organic NOP USDA, Organic EU, Organic JAS, Halal, Ozone, Lion Logo).
• Podejmujemy działania z poszanowaniem lokalnych tradycji, zasad moralnych oraz zrównoważonego rozwoju.
Wsparcie zakupowe
Masz pytania? Zadzwoń do nas tel. 660031305
Wysyłka
Wysyłamy natychmiast. Dostawa w 24 h
Zwroty i reklamacje
Masz 30 dni na zwrot towaru !
